合成氨厂变换制氢以后，可以分离出来浓度达98%〜99%的C0₂气体，世界各国普遍 用此法生成的C0₂生产尿素。全世界年产尿素约为9X10⁷t,如果生产It尿素大约要消耗 740kg C0₂,那么全世界每年用于生产尿素的C0₂约为6. 6X10⁷t。

利用C0₂气调法保鲜，就是注入高浓度的co₂，以降低空气中氧气的分压，而提高 C()₂的分压，并且使这两种气体的含量相对稳定，从而可以起到抑制果蔬的呼吸强度，减 弱其新陈代谢的功能，阻止果蔬发芽，延缓成熟衰老的作用，同时C()₂还可抑制微生物的 活动，所以C0₂是一种相当好的保鲜物质，这种廉价、优质、资源丰富的原料已被在欧美、 日本、澳大利亚等国家和地区用于对苹果、梨、柑橘和一些热带水果的贮存。据报道，日本 可将柑橘贮藏120d，美国可将苹果贮藏219d。我国长久以来一直采用机械冷冻方法进行食 品保鲜，贮存过程中因失水、风干、气化而不新鲜，目前国内已经开始了 co₂作为保鲜剂 的研究，并且在贮藏荔枝方面得到应用。

固体的C0₂是一种极好的制冷剂，它比冰的制冷温度低50多摄氏度，C0₂制冷速度 快，操作性能良好，不浸湿产品，费用低，并且不会造成二次污染。液体C0₂可以用来控 制某些化学反应的温度，用它作为反应堆的冷却介质，比用氦更经济，且可以不受放射污染。此外，液体COz在低温环境实验、金属零件冷缩配合和低温手术等方面有广泛的应用。

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